Праздничный стол - Вам надоело готовить на Новый год одно и то же? Или Вы хотели бы научиться печь пасхальные куличи сами? Тогда наша книга именно для Вас! Простые проверенные рецепты из доступных продуктов помогут Вам удивить своих гостей и родных настоящими кулинарными шедеврами.
Название: Праздничный стол Автор: Кривко А. И. Издательство: Аргумент Принт Год: 2013 Страниц: 96 Формат: PDF Размер: 42,5 МБ Качество: Отличное Серия или Выпуск: Вдалі рецепти Язык: Русский
Содержание:
Сервировка Новый год Фаршированная утка Грибной жюльен Заливное из рыбы Рыбное филе с грибами Тарталетки с копченым лососем Канапе с грибами Канапе с икрой Новогодний салат Праздничный салат Торт «Тирамису» Салат «Оливье» Шоколадный мусс с печеньем Фрукты в шоколаде Рождество Рождественский гусь Рождественская кутья Буженина в фольге Жаркое в горшочке Запеченный лосось Курник Салат «Рождественский венок» Фаршированный перец Вареники с капустой Штрудель Мраморный кекс Рождественское печенье Масленица Блинчики Бархатные блины Ажурные блины Гречневые блины Рулетики с лососем Блинчики с фруктами и мороженым Блинный пирог Блинные мешочки Блинчики с шоколадом и орехами Блины царские Оладьи «Креп Сюзетт» Пасха Буженина Закуска «Цыплята» Свинина, запеченная с травами Холодец Мясные рулеты Фаршированная щука Заливные яйца «Фаберже» Брусничный пирог Пасхальный кулич Сахарная помадка для куличей Пасха творожная с миндалем и изюмом Булочки Праздник на природе Шашлык из курицы с острым соусом Глазированные свиные ребрышки Шашлык по-кавказски Овощи-гриль Запеченный картофель Начинки для запеченного картофеля Запеченная рыба Люля-кебаб Плов Кулеш полевой Куриные крылышки по-мексикански Филе, жареное на решетке Канапе с печеночным паштетом Детский праздник Ежики из яиц Сырные колобки Веселые бутерброды Бутерброды с божьими коровками Клубнично-йогуртовый смузи Бананово-клубничный смузи Маффины с масляным кремом Яблоки в карамели Фруктовая корзинка Банановый молочный коктейль Лимонное желе День рождения Запеченная курица Хмельное мясо с фруктами Канапе с ветчиной и сыром Канапе с огурцом Веер из баклажанов с овощами Салат из курицы с грибами Салат из говядины Форель в сливках Заливной язык Крем-суп из авокадо с копченым лососем Тюльпаны из помидоров Помидоры с брынзой Апельсиновое суфле Фруктовый салат с портвейном Шоколадный чизкейк
