Данный способ подходит для любого мяса, получается очень нежный вкус копчености и полностью безопасный и натуральный продукт. Весь процесс происходит в 3 этапа.
1 этап, засолка. Засолка производится в рассоле, состав рассола: на 1 литр воды необходимо 135 грамм соли, 5 грамм сахара, 5—6 горошин черного перца.
Рассола необходимо половину (50%) от веса мяса, на 1 кг мяса — 0.5 литра рассола.

Ролик о том как можно заменить стекло в разбитом стеклопакете без привлечения специалистов или попросту своими руками,с использованием подручных средств.

Упражнения для глаз, для быстрого улучшения и восстановления зрения от Дмитрия Лапшинова.

Мороженое с мармеладными мишками рецепт.

Доработка фрез для ручного фрезера. Если нет контр фрез и лень делать обкладку,то Вам сюда.

Устройство арматурного каркаса и гильз в фундаменте.

В этом видео разберемся с назначением выводов и принципом работы контроллера заряда Li-ion.

Как изготовить ключницу из дерева. Своими руками.

В этом видео решил показать как установить (заменить) оперативную память стационарного компьютера. Какие есть нюансы и на что нужно обратить внимание.

Если вам по душе идея опробовать новую версию Windows перед официальным запуском, то есть хорошая новость — Microsoft сделала Windows 10 Technical Preview доступной для всех пользователей.