Отдалённое будущее. Начался небывалый расцвет технологий. Человечество покорило звезды, и там, в глубинах космоса, нашлось множество миров, пригодных для жизни. Вокруг древней колыбели — Терры — простёрлись изобильные колонии. Так родилась Звёздная лига — колоссальное космическое государство, ставшее символом нового Золотого века. Но амбиции региональных правителей, сепаратизм удалённых сообществ и грянувшая тотальная война, заставили людей утратить многие достижения прогресса... Технические чудеса Звёздной лиги сыграли с потомками жестокую шутку: люди не разучились воевать, но быстро потеряли возможность восстанавливать разрушенное. Череда междоусобных войн быстро отбросила звёздные государства на несколько веков назад — к уровню первых космических полётов, буквально погрузив человечество в пучину упадка. В этот период основной боевой силой на полях ... Читать дальше »

Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд — она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров.
В этой книге Маангчи рассказывает, как готовить лучшие национальные блюда. Внутри вы найдете рецепты от простых блюд (пряная пекинская капуста) до ресторанных (говяжьи ребрышки в лос-анджелесском стиле, пульгоги, жареный цыпленок по-корейски).
Например, начинающим будет интересно приготовить овощной суп с пряной говядиной и блинчики с морепродуктами и зеленым луком. Целая глава посвящена приготовлению кимчхи и маринованию. Панчханы, или гарниры (паровой баклажан, жаренный на сковороде тофу с пряным приправочным соусом и освежающий холодный огуречный суп) — столпы корейской кухни и полноценная трапеза.
Благодаря пошаговым фотографиям ... Читать дальше »